Fırın Poşetinde Kabaklı Tavuk

 


1 Tavuk budu (ikiye kesilmiş)

1 Kabak parmak (şeklinde kesilmiş)

1 Soğan (piyazlık doğranmış)

1 Büyük diş sarımsak (dilimlenmiş)

1 Yeşil biber (iri küp doğranmış)

1 Su bardağı kışlık domates püresi kışlık domates püresi

Sıvı yağ, tuz

Karabiber, pul biber, isot

Kırmızı toz biber, kekik

Yapılışı: Tüm malzemeyi bir kâseye alıp karıştırın. Bir fırın poşetini 1 tatlı kaşığı unla unlayın. Hazırlanan sebzeli tavuğu fırın poşetine koyup ağzını bağlayın. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye koyun. Fırın poşetinin üzerinde kürdanla veya veya bıçakla ufak delikler açın. Fırında pişirin.

 


Yorumlar