Çikolatalı Havuçlu Toplar



Artmış dutlu keki değerlendirmek için hazırladığım çikolatalı havuçlu toplar nefis oldular. Havuçlu karışım sıcak olduğu için damla çikolata karıştırırken eridi ve havuçlu topların lezzetine lezzet kattı.

4 Küçük havuç (200gr.)
200 Grama yakın dutlu kek (180gr.)
1 Kahve fincanı Antep fıstığı içi (bütün olarak kullandım)
1 Avuç damla çikolata
1 Avuç hindistan cevizi rendesi
3 Yemek kaşığı şeker
Yapılışı: Havuçları rendeleyip, şeker ilave ettim ve havuçlar suyunu çekene dek pişirdim. Ocaktan alıp, ufalanmış keki ve diğer malzemeleri ilave edip karıştırdım. Toplar hazırladım ve birkaç saat beklettikten sonra servis yaptım.

Yorumlar