Kavurmalı Menemen

 


Kışlık kavurmayı, yemeklik ince doğranmış yeşil biber ve kuru soğanı tavaya alın. Biber ve soğanı kavurun. Rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş domatesleri ilave edip pişirin. Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, isot ekleyip karıştırın. Çırpılmış yumurtaları koyup, kavurmalı menemeni pişirin.


Yorumlar