Jambonlu Omlet

 


1 Yumurta

2 Dilim Polonez fit yaşam dana jambon

1 Adet ince taze soğan (küçük doğranmış)

2 Dilim tam buğdaylı tost ekmeği

Sızma zeytinyağı

Fesleğenli domates sos

Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Yapılışı: Ekmeklerin üzerlerine az zeytinyağı gezdirin. Yanmaz tavada ekmekleri kızartın. Ekmekler soğuyunca üzerlerine fesleğenli domates sos sürün. Omleti hazırlamak için, zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın. Küp doğranmış jambonları, taze soğanı ekleyip kavurun. Yumurtayı kırın. Tuzu, baharatları ekleyip pişirin.


Yorumlar