Hindi fümeli omletin tarifi burada.
Roka yapraklarını (saplarını kullanmayın), sarımsağı, sızma zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi, pul biberi, kırmızı toz biberi birlikte rondodan geçirdim. 2 Dilim tam buğdaylı tost ekmeğini, çok az sıvı yağda arkalı önlü kızarttım. 1 Dilim kızarmış ekmeğin üzerine, 2 tatlı kaşığı ev yapımı ketçap sürdüm. Üzerine 1 tatlı kaşığı dolusu roka sos koydum. Üzerine 30gr. peynir koydum (ben köy peyniri koydum, istediğiniz bir peynir koyabilirsiniz). Üzerine 1 dilim kızarmış ekmek koydum.
Yorumlar
Yorum Gönder