Şeftali Pestili

 


Erik pestili tarifim burada, kavun pestili tarifim burada.

 

10 Adet şeftali

10 Yemek kaşığı şeker

2 Yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası

Yapılışı: Şeftalileri yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rondo da püre haline getirin. Şeftali püresini, şekerle birlikte 1 taşım kaynatın. Nişastayı bir miktar suyla sulandırın ve tencereye ilave edin. Sürekli karıştırarak pişirin. Pişirme kâğıdı serilmiş tepsilere (2 fırın tepsisi çıktı), şeftali pestilini döküp yayın. Pestilleri güneşte kurutun. Makasla kesip, istediğiniz şekilleri verin.


Yorumlar