Sucuklu Kaşarlı Pişi

 


Sucuklu kaşarlı pişiyi ve kıymalı pişiyi dün, Berat Kandili için hazırladım.

 

Fırından alınan hazır ekmek hamurundan parçalar koparın. Yağlanmış mutfak tezgahında elinizle açın. Üzerlerine 2-3 dilim sucuk ve 1-2 dilim kaşar peyniri koyun, poğaça şeklinde kapatın. Sıvı yağda kızartın. Peçetede fazla yağlarını alın.


Yorumlar