Peynirli ve Patatesli Yumurta


Artmış patatesli milföy böreğinin içini ve artmış lor peynirli milföy böreğinin içini değerlendirmek için yaptığım peynirli ve patatesli yumurta çok leziz oldu.


Patatesli harcı ve lor peynirli harcı bir kâsede karıştırdım. Tavada tereyağını erittim. Patatesli peynirli karışımı biraz çevirdim. Boşluklar açıp, yumurtaları kırdım. Yumurtaların üzerlerine tuz serptim. Tavanın üzerine kapak kapatıp pişirdim.

Yorumlar