63gr. Margarin
2,5 Su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
1 Paket vanilya
Arasına: 2 Şeftali (soyulmuş ve küp küçük doğranmış)
Üzerine:
1 Paket sıvı krem şanti Masterini marka (reklam değil)
Yapılışı: Margarini küçük bir tencereye alıp eritin. Unu
ilave edip, sarartmadan hafifçe kavurun. Şekeri, sütü ilave edin. Sürekli
karıştırarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp, mikserle
4-5 dakika çırpın. Küçük ıslatılmış bir tepsiye muhallebiyi dökün. Önce
odasında, sonra da buzdolabında soğutun. Sıvı krem şantiyi mikserle iyice
çırpın. Şeftaliyi tepsideki muhallebinin üzerine serpin. Üzerine hazırlanan krem şantiyi döküp yayın. Birkaç saat buzdolabında bekletin ve servis yapın.
Yorumlar
Yorum Gönder