1 Büyük kabak (ince küp doğranmış)
1 Orta boy soğan (minik küp doğranmış)
1 Paket erişte (350gr. kırpık erişte kullandım)
1 Paket krema (200ml.)
2 Yemek kaşığı hazır pesto sosu
Sıvı yağ, tuz, karabiber
Yapılışı. Soğanı tencereye alıp soteleyin. Kabağı
ilave edip soteleyin. Pesto sosunu, kremayı ilave edip karıştırın. Haşlanmış
erişteyi, tuzu, karabiberi ekleyin ve karıştırın. Erişte sosunu çekene kadar,
3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Yorumlar
Yorum Gönder