1 Yumurta
1 Çay bardağından bir parmak eksik şeker
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
4 Tepeleme yemek kaşığı un
2 Çay bardağı böğürtlen (donmuş böğürtlen kullandım)
Yapılışı: Yumurta ve şekeri bir kâseye alıp iyice
çırpın. Sütü, yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı
ilave edin ve çırpın. Böğürtleni ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarına ikişer
adet kâğıt kalıp koyun. İçlerine böğürtlenli muffin hamurundan doldurun (hamurun
bir kısmını da yağlanmış madlen kek kalıbına koydum) ve fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder