 |
Ekmeğini iç tarafına az sıvı yağ gezdirin. Pul biber,
isot, kekik, serpin. Tavada yağsız olarak kızartın. Yarım avokadoyu, bir diş
sarımsak rendesini, limonu, tuzu küçük bir kâseye alın. Avokadoyu ezerek
karıştırın ve ekmeğin içine alt tarafına sürün.1 Yumurtayı, tuzla çırpıp az
tereyağında pişirin ve ekmeğin içine koyun. Üzerine tere veya roka koyun (tere
koydum). Dilerseniz piyazlık doğranmış mor soğan koyun.
Yorumlar
Yorum Gönder