Pastırmalı Krep

1 Yumurta

40gr. Un, tuz

10 Yemek kaşığı süt

3-4 Dilim pastırma (çemenleriyle birlikte küçük küp doğradım çemenleri çok yakışıyor krepe)

2 Tatlı kaşığı sıvı yağ

Yapılışı: Yumurtayı, sütü, tuzu, unu bir kâseye alıp çırpın. Küçük küp doğranmış pastırmayı da ekleyip karıştırın. 1 Tatlı kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın. Krep hamurunun yarısını tavaya döküp arkalı önlü pişirin. Kalan krep hamurunu da, 1 tatlı kaşığı sıvı yağla birlikte arkalı önlü pişirin.