Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Tereyağını, sıvı
yağı tavaya alıp tereyağını eritin. Halka doğranmış sosisleri, patatesi, tuzu,
karabiberi, pul biberi, kırmızı toz biberi, isotu, naneyi, kekiği tavaya alın
ve kavurun. Kare milföy hamurlarına soğuyan harcı koyun. İstediğiniz şekilde
kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serptikten sonra
fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder