Pekmezli Mini Kek

 


1 Küçük yumurta

Çeyrek çay bardağı dut pekmezi

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Yarım çay bardağı su

2 Yemek kaşığı şeker

1 Tatlı kaşığı kakao

1 Su bardağı un

Damla çikolata

Yarım paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurtayı, şekeri, pekmezi bir kâseye alıp çırpın. Yarım çay bardağı suyu ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu, kakaoyu, kabartma tozunu ilave edip çırpın. Damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Yağlanmış, küçük bir fırın kabına hamuru döküp yayın ve fırında pişirin.

 


Yorumlar