Kereviz Mezesi

Kerevizi soyun, yıkayın, rendeleyin. Elle iri kırılmış ceviz içini, mayonezi, rendelenmiş sarımsağı, yoğurdu, tuzu, minik küp kesilmiş kornişon turşuyu, kerevizi bir kâseye alıp karıştırın. Küçük küp doğranmış soğanı sıvı yağla beraber kavurun. Kırmızı toz biber ilave edip biraz yakın. Servis tabağına alınmış, kerevizin üzerine soğan kavurmasını gezdirin.

 

 

Yorumlar