Karışık Kek

3 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 Su bardağı yoğurt

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

1 Su bardağı sarı kuru üzüm

3 Su bardağı un

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

1 Yemek kaşığı kakao

1 Avuç damla çikolata

Yapılışı: Şekeri ve yumurtaları bir kâseye alıp mikserle çırpın. Yoğurdu, yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip çırpın. Çikolatayı, cevizi, ılık suda bekletilip fazla suları sıkılmış üzümü koyup karıştırın. Kek hamurundan biraz ayırın. Kalan hamuru yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökün. Ayırdığınız hamura kakaoyu, az sütü ilave edip karıştırın ve kek kalıbına dökün. Çatalla birkaç yerinden hafifçe karıştırın ve fırında pişirin.