Kakaolu Çatlak Kurabiye

 


1 Yumurta

2 Tepeleme yemek kaşığı kakao

3 Tepeleme yemek kaşığı un

1 Çay kaşığı kabartma tozu

Yarım su bardağı şeker

Çeyrek çay bardağı eritilmiş tereyağı

Yarım paket vanilya

Ayrıca

Pudra şekeri

Yapılışı: Kakaoyu, şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı, tereyağını bir kâseye alıp karıştırın. 1 Yumurta ilave edip Mikserle iyice çırpın. Unu ekleyip karıştırın. Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. 9 Adet beze yapıp yuvarlak şekiller verin. Bolca pudra şekerine bulayın ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin. Isıtılmış 170 dereceli fırında 15 dakika pişirin.


Yorumlar