3 Adet tavuk budu (kemiksiz derileri ile beraber
kullandım istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz)
Bulamak için:
1 Yumurta
1 Şişe (200ml.) maden suyu
5 Yemek kaşığı dolusu un
3 Diş sarımsak (rendelenmiş)
Tuz, karabiber,
pul biber, zerdeçal
Kırmızı toz biber, isot, kekik, kimyon
1 Çay kaşığı dolusu kabartma tozu
Kızartmak için: Sıvı yağ
Yapılışı: Bulama malzemelerini bir kâseye alın ve
çırpın. Tavuk etlerini bu karışıma bulayın ve kızartın.
Yorumlar
Yorum Gönder