Domates Pane:
Kırmızı sert domatesleri ve yeşil domatesleri yıkayıp,
halka halka dilimledim. Yumurtaya tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber,
isot, kekik ilave edip çırptım. Domates dilimlerini sırasıyla una, baharatlı
yumurtaya, pankoya buladım. Pankolu domates dilimlerini, kızdırılmış yağda
kızarttım.
Tereli Sandviç:
Tavaya bir parça tereyağı koyup erittim. İkiye
kestiğim sandviç ekmeklerinin, iç yüzlerini tereyağında hafif kızarttım. Sandviç
ekmeklerinin arasına sırasıyla domates dilimleri, süzme peynir ve tere koydum.
Domates Paneli Sandviç:
Tavaya bir parça tereyağı koyup erittim. İkiye
kestiğim sandviç ekmeklerinin, iç yüzlerini tereyağında hafif kızarttım. Sandviç
ekmeklerinin arasına domates pane, ketçap, mayonez ve tere koydum.
Yorumlar
Yorum Gönder