Sebze Köftesi

 

1 Yumurta

1 Haşlanmış rendelenmiş patates

Küçük bir parça pırasa (küçük küp kesilmiş)

1 Küçük havuç (rendelenmiş)

Yarım kabak (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)

Yarım paket kabartma tozu

2 Yemek kaşığı dolusu un

2 Yemek kaşığı dolusu mısır unu

Tuz, karabiber, pul biber

Kırmızı toz biber, isot

Ayrıca: Sıvı yağ

Yapılışı: Yağ hariç tüm malzemeyi karıştırın ve yuvarlak şekiller verin. Sebze köftelerini kızdırılmış yağda kızartın.


Yorumlar