Çikolatalı Orman Meyveli Muffin-Peynirli Pişi

 


Çikolatalı Orman Meyveli Muffin

 

1 Yumurta

1 Çay bardağından 1 parmak eksik şeker

Yarım Çay bardağı süt

Yarım Çay bardağı sıvı yağ

1 Paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

4 Tepeleme yemek kaşığı un

1 Yemek kaşığı kakao

1 Yemek kaşığı damla çikolata

Orman meyvesi

Yapılışı: Şeker ve yumurtayı kâseye alıp mikserle çırpın. Sütü, yağı ekleyip çırpın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu eleyip ilave edin. Damla çikolatayı ve orman meyvesini katıp karıştırın. Altılı muffin kalıbına, birer tane kâğıt kalıp koyun. Hamuru kalıba paylaştırın ve fırında pişirin.

 

Peynirli Pişi

 

Fırından alınan ekmek hamurundan bezeler hazırlayın. Bezeleri merdane ve unla açın. İçlerine peynir koyun (süzme peynir maydanoz karışımı koydum). Yarım ay şeklinde kapatın. Kenarlarını açılmamaları için çatalla bastırın. Pişileri kızdırılmış yağda kızartın.


Yorumlar