Kremalı Kek (Hamuru Kremalı Kek)

 

2 Yumurta

1 Su bardağından 2 parmak eksik esmer şeker (beyaz şeker de kullanabilirsiniz)

Yarım su bardağı krema

Yarım su bardağı sıvı yağ

1,5 Su bardağı un

1 Tatlı kaşığı kakao

1 Limon kabuğu rendesi

Az süt

1 Paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu (5gr.)

Yapılışı: Şeker ve yumurtaları bir kâseye alıp mikserle çırpın. Yağı, kremayı koyup çırpın. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.  Hamurdan bir miktar ayırıp, yağlanmış küçük bir tepsiye dökün. Kalan hamura kakaoyu, az sütü ekleyip karıştırın. Kakaolu kek hamurunu da tepsiye dökün. Çatalla 2-3 yerinden hafif karıştırın ve fırında pişirin.