Sebzeli Etli Bulgur Pilavı

 


Kemiksiz küçük küp doğranmış etleri, küçük küp doğranmış havucu, küçük küp doğranmış patatesi, küçük küp doğranmış soğanı, Küçük doğranmış sarımsakları, yeterince suyu, tuzu tencereye alın. Sebzeleri ve eti haşlayıp süzün. Tereyağında küp doğranmış soğanı kavurun. Doğranmış mantarları ilave edip kavurun. Bulguru ekleyip karıştırın. Yeterince suyu, tuzu, pul biberi, eti, etlerle birlikte haşlanmış sebzeleri ilave edin ve pilavı pişirin.


Yorumlar