Kuzu Kulağı Otlu Diyet Krep

 

1 Yumurta

40gr. Tam buğday unu

10 Yemek kaşığı süt

Çay kaşığının ucuyla kabartma tozu

1 Tatlı kaşığı sıvı yağ

Tuz, pul biber, karabiber

3 Dal maydanoz (ince doğranmış)

3 Dal Dereotu (ince doğranmış)

2-3 Dal kuzu kulağı otu (ince doğranmış)

Yapılışı: Yağ ve otlar hariç tüm malzemeyi karıştırın. Otları da ilave edip karıştırın. 1 Tatlı kaşığı sıvı yağ ile yanmaz tavada krepi arkalı önlü pişirin.