Hamuru için:
1 Yumurta (sarısı üzerine)
50gr. Yumuşak tereyağı
2 Yemek kaşığı yoğurt (susuz yerinden)
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Tepeleme tatlı kaşığı mahlep
1 Çay kaşığı dolusu kabartma tozu
Aldığı kadar un, tuz
Ayrıca: Süzme peynir
Yapılışı: Hamur malzemesinden ele yapışmayan yumuşak
bir hamur yoğurun. Yuvarlak şekiller verin (bazılarının içlerine peynir koydum,
dilerseniz içlerine peynir koyabilirsiniz). Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Çörekotu serpip fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder