Hamuru için:
1 Yumurta
1 Su bardağından 2 parmak eksik un
Yarım Su bardağı yoğurt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 Tutam tuz
Şerbeti için:
1 Su bardağı su
1 Su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu
Yapılışı: Şerbet malzemesini küçük bir tencereye koyup, kaynatın ve soğutun. Hamurunu hazırlamak için yumurtayı, yoğurdu, tuzu çırpın. Unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Kızgın sıvı yağa birer tatlı kaşığı hamurdan koyup kızartın. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.
Yorumlar
Yorum Gönder