Sütlü Kurabiye

 


65gr. Tereyağı

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Çeyrek çay bardağı mısır nişastası

Çeyrek çay bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri

Çeyrek çay bardağı süt

Çeyrek paket vanilya

Aldığı kadar un

Yapılışı: Tereyağını eritin, ayranını süzgeçle süzün. Buzdolabında yumuşak tereyağı kıvamına gelene dek bekletin. Tereyağını, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilyayı, sütü karıştırın. Unu, nişastayı ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 8 Adet beze yapıp, yuvarlak şekiller verin. Kurabiyeleri fırında pişirin.

 


Yorumlar