Zeytinli Kurabiye


 Hamuru için:

1 Yumurta akı

50gr. Yumuşak tereyağı

1 Tatlı kaşığı sirke

1 Çay kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un, tuz

Üzerine:

1 Yumurta sarısı

Siyah zeytin

Susam, haşhaş, çörekotu

Yapılışı: Hamur malzemesinden kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. İstediğiniz şekilleri verin. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış birer zeytin batırın. Yumurta sarısı sürün. Üzerlerine susam, haşhaş, çörekotu serpin ve fırında pişirin.

 


Yorumlar