Kedi Dili Bisküvisinden Tiramisu


 

12 Adet Kedi dili bisküvisi

Kreması için:

1 Yumurta

150gr. Labne peyniri

1 Su bardağı+çeyrek su bardağı süt

1 Çay bardağından 2 parmak eksik şeker

1 Tepeleme yemek kaşığı un

1 Vanilya

Bisküvileri ıslatmak için:

Yarım su bardağı+3 yemek kaşığı süt

1 Yemek kaşığı şeker

1 Yemek kaşığı dolusu granül kahve

Üzerine: Kakao

Yapılışı: Labne peyniri hariç, tüm krema malzemesini küçük bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kremayı ocaktan alıp, labneyi ilave edin ve mikserle çırpın. Bisküvileri ıslatma malzemelerini küçük bir tavaya alın. 1 Taşım kaynayana ocakta tutun. Bisküvilerin yarısını kahveli sütle ıslatıp, küçük bir tepsiye 1 sıra dizin. Üzerine kremanın yarısını dökün ve yayın. Kalan bisküvileri kahveli sütle ıslatın ve üzerine dizin. Kalan kremayı üzerine döküp yayın. Üzerine kakao eleyin. Buzdolabında 1 gece veya birkaç saat bekletin.

 


Yorumlar