Evde tam buğday ekmeği kalmadığı için elimdeki
malzemelerle tava ekmekleri pişirdim. Ben sacda pişirdim, isterseniz yanmaz
tavada pişirebilirsiniz. Diyette değilseniz, sıcakken üzerlerine tereyağı
sürebilirsiniz. Göz kararı ve az yaptığım için malzemelerin miktarını
veremiyorum. Ben 3 adet ekmek hazırladım. Siz hamurunu fazla yapıp, daha fazla
tam buğday unlu tava ekmeği hazırlayabilirsiniz.
Tam buğday ununu, yumurtayı, tuzu, suyu kâseye alıp
ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurdum. Hamurdan bezeler yapıp, merdaneyle
açıp küçük ekmekler hazırladım. Sacda arkalı önlü pişirdim.
Yorumlar
Yorum Gönder