Sütlü irmik helvasına fındık, dolmalık fıstık veya
ceviz koyabilirsiniz.
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı şeker
1 Yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı: Sütle şekeri ocağa alıp, şeker eriyene kadar
karıştırın ve sütü kaynamaya bırakın. Tavaya yağı alıp eritin. İrmiği ekleyip
kavurun. Sıcak haldeki süt şerbetini ilave edin. Helva koyulaşıncaya kadar
pişirin. Ocaktan alıp demleyin.
Yorumlar
Yorum Gönder