Kiraz Şekerlemeli Sıkma Kurabiye

 


1 Yumurta

3 Yemek kaşığı dolusu pudra şekeri

1 Yemek kaşığı dolusu mısır nişastası

50gr. Yumuşak margarin

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

1 Vanilya

1 Silme çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu

Aldığı kadar un

Ayrıca:

Kiraz şekerlemesi

Yapılışı: Yağları, pudra şekerini, yumurtayı bir kâseye alın. Krem haline gelene dek karıştırın. Nişastayı, unu, vanilyayı, kabartma tozu veya karbonatı ilave edin. Ele hafif yapışan bir hamur yoğurun. Sıkma torbası veya tırtıl kurabiye kalıbıyla şekiller verin. Kurabiyelerin üzerlerine, ikiye kesilmiş kiraz şekerlemelerini koyun. Sıkma kurabiyeleri fırında pişirin.

 

 


Yorumlar