1 Kâse
haşlanmış bezelye veya konserve bezelye (konserve kullandım, süzüldükten sonra
510 gramdı)
2 Tavuk budu
(kemikli ve derili kullandım iri iri kestim)
1 Patates (küp
doğranmış)
1 Küçük
havuç (halka doğranmış)
1 Soğan
(yemeklik ince doğranmış)
1 Yemek
kaşığı salça, sıvı yağ
Tuz,
karabiber, pul biber
Yapılışı: Soğanı,
tavuk etlerini, yağı tencereye alıp birlikte kavurun. Salçayı ilave edip
kavurun. Yeterince sıcak su ekleyip karıştırın. Tuzu, baharatları, Sebzeleri,
ilave edin ve yemeği pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder