2 Yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
1,5 Su bardağı un
1 Yemek kaşığı yumuşak tereyağı
4 Tatlı kaşığı vişne reçeli tanesi
1 Limon kabuğu rendesi
Elle iri kırılmış ceviz içi
1 Vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Yapılışı: Şekerle yumurtaları kâseye
koyup mikserle çırpın. Yağı, sütü ilave edip çırpın. Cevizi, limon kabuğu
rendesini ekleyip karıştırın. Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip
karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış küçük bir tepsiye dökün. Tepsideki kekin
birkaç yerine reçel tanelerini koyun ve mozaik pastadaki gibi hafiften
karıştırın. Hazırlanan keki fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder