Ispanak Çorbası


Ispanaklı muzlu pudingli pastadan, artan ıspanak püresinden ıspanak çorbası hazırladım. Ispanak çorbası değişik ve nefis bir çorba oldu.

 

1,5 Su bardağına yakın ıspanak püresi

1 Su bardağı süt

1 Yemek kaşığı dolusu un

1 Yemek kaşığı margarin

1 Tablet Knorr et suyu bulyon

Tuz, karabiber

Yeteri kadar su

Yapılışı: Margarini küçük bir tencereye alıp eritin. Unu ilave edin ve hafifçe kavurun. Ispanak püresini, yeteri kadar suyu, sütü, ekleyin. Çorbanın pişmesine yakın et suyu tabletini, tuzu, karabiberi ilave edin ve çorbayı pişirin.

Yorumlar