Kıymalı pırasa yemeğini diyet yemeği
hazırladığım için yağ kullanmadım. İsterseniz kıymayı kavururken sıvı yağ
ekleyebilirsiniz. Diyet yapmadığım zamanlarda sıvı yağ da ekliyorum kıymalı
pırasa yemeğine. Pırasayı halka halka doğrayabilirsiniz.
200gr. Kıyma
500gr. Pırasa (küçük küp doğranmış)
1 Havuç (halka doğranmış)
1 Soğan (küçük küp doğranmış)
1 Yemek kaşığı salça
1 Yemek kaşığı pirinç veya bulgur
Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı: Kıymayla soğanı birlikte
kavurun. Salçayı ekleyip kavurun. Pırasayı, havucu ekleyip 1-2 dakika
soteleyin. Yeterince suyu, pirinç veya bulguru, tuzu, karabiberi, pul biberi
ekleyip yemeği pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder