Tavuk butlarını iri iri kesin
(tavukları derili ve kemikli olarak kullandım). Yemeklik doğranmış soğan ve
yeşil biberleri sıvı yağla birlikte kavurun. Tavuk etlerini ekleyip kavurun.
Domates püresi (kışlık olanlardan), tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz
biberi, isot ilave edip pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder