500gr. Karnıbahar
1 Yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
Kırmızı toz biber, isot, kekik
Ayrıca:
1 Kâse yoğurt
Yapılışı: Karnıbaharı dirili kalacak
şekilde haşlayın. Süzüp, soğuk sudan geçirin. Pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye
Karnıbaharı koyun. Baharatları, tuzu, yağı ilave edip karıştırın ve tepsiye
yayın. Fırında pişirin. Üzerine sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt döküp servis
yapın.
Yorumlar
Yorum Gönder