Fırında
brokoli kızartmasını diyetinize göre hazırlarsanız, diyet yemeği olur.
Brokoli
(çiçeklere ayrılmış ve haşlanmış)
Sosu için:
1 Yumurta
Maden suyu
(soda)
1 Minik
soğan (rendelenmiş)
Un, tuz, karabiber, pul biber
Kırmızı toz biber, isot
Üzerine:
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı, kırmızı toz biber
Yapılışı: Sos malzemesini bir kâseye
alıp karıştırın. Boza kıvamında bir sos olsun. Brokoli çiçeklerini sosa
bulayıp, pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye dizin. Fırında pişirin. Üzerlerine
sarımsaklı yoğurt dökün. Tereyağında yakılmış kırmızı toz biberi üzerine
gezdirin.
Yorumlar
Yorum Gönder