Galeta unlu balığı küçük boy mezgit balığından hazırladım.
Temizleyip yıkadıktan sonra tarttım. Diyetteyken değişik balık tarifi arayanlar
için leziz bir tarif. Hamsi balığından da denemeyi düşünüyorum.
200gr. Balık
1 Tatlı kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı dolusu galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber, isot
Kırmızı toz biber, az kekik
Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırın. Pişirme kâğıdı serilmiş
tepsiye balıkları tek sıra halinde dizin. Fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder