Soğanları temizleyip yıkayın ve iri iri doğrayın. Tavaya alıp
sıvı yağ ilave edin. Soğanları dirili kalacak şekilde orta ateşte kavurun. Tuz,
pul biber ilave edin yüksek ateşte 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp üzerine
kapak kapatın. Soğuyana kadar üzerinde kapakla bekletin. Soğuyunca servis
yapın.
Yorumlar
Yorum Gönder