1 Adet lavaş
4-6 Dilim sucuk
2 Dilim
hindi füme
1 Kâse
haşlanmış ıspanak
1 Kâse mısır
Kaşar
peyniri rendesi
Tereyağı,
tuz, karabiber
Yapılışı: Tereyağını
eritin. Ispanağı, mısırı, tuzu, karabiberi ilave edip kavurun ve ocaktan alın.
Yanmaz tavaya az tereyağı koyup eritin ve yağı tavaya yayın. Tavayı ocaktan
alıp, lavaşı tavaya koyun. Sırasıyla lavaşın üzerine ıspanak kavurmasını, sucuk
ve hindi füme dilimlerini, kaşar peyniri rendesini koyun. Üzerine bir kapak
kapatın ve kaşarlar eriyene kadar ocakta tutun. Dilimleyip servis yapın.
Yorumlar
Yorum Gönder