Helezonik Kurabiye

 


1 Yumurta

40gr. Tereyağı

2 Yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri

1 Yemek kaşığı dolusu yoğurt

1 Çay kaşığı karbonat

1 Vanilya

Aldığı kadar un

1 Avuç Antep fıstığı içi

1 Avuç sarı üzüm

Yapılışı: Üzümü sıcak suda bekletin ve fazla sularını sıkın. Tereyağını eritin. Yoğurdu, pudra şekerini, tereyağını, yumurtayı karıştırın. Karbonatı, unu, vanilyayı, fıstığı, üzümü ilave edin ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Helezonik şekiller verip, fırında pişirin.


Yorumlar