Biberli Tuzluların bazılarının içlerine börekten artan taze
soğan, süzme peynir, maydanoz karışımı koydum.
1 Yumurta akı
2 Yemek kaşığı dolusu eritilmiş margarin
1 Yemek kaşığı dolusu yoğurt
Aldığı kadar un
1 Çay kaşığı dolusu kabartama tozu
İsot, pul biber, tuz
Üzerlerine: 1 Yumurta sarısı, susam
Yapılışı: Yumurta akını, yoğurdu, yağı çırpın. Tuzu,
baharatları, kabartma tozunu, unu ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur
yoğurun. İsteğiniz şekilleri verin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam
serpip, fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder