Soslu Kabak Kızartması

 


1 Şişe maden suyu (200ml.)

Çeyrek su bardağı su

2 Yumurta

Yarım paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İnce doğranmış maydanoz

Tuz, karabiber, pul biber, isot

Kırmızı toz biber

Ayrıca: Halka dilimlenmiş kabak

Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı: Sos malzemelerini çırpın. Boza kıvamında bir karışım olsun. Kabak dilimlerini sosa bulayıp, kızdırılmış yağda kızartın.

 


Yorumlar