Bademli Kurabiye

 


1 Yumurta sarısı

5 Yemek kaşığı şeker

1 Yemek kaşığı dolusu yoğurt

3 Yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (erittikten sonra ölçtüm)

1 Çay kaşığı karbonat

Aldığı kadar un

Üzeri için: Badem

Yapılışı: Tüm sıvı malzemeleri kâseye alıp iyice çırpın. Unu ve karbonatı ekleyin. Ele hafif yapışan bir hamur yoğurun. Hamurdan 7 eşit beze hazırlayın ve istediğiniz şekilleri verin. Kurabiyelerin boyutları büyük olsun. Üzerlerine badem batırın ve fırında pişirin.

 

 


Yorumlar