Hamuru için:
1 Yumurta
100gr. Yumuşak tereyağı veya
margarin
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 Yumurta sarısı
2 Tatlı kaşığı su
Susam
Yapılışı: Hamur malzemesinden
ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru merdane ve unla açın. Bıçakla uzun
çubuklar kesin. Pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye dizin. 1 Yumurta sarısıyla 2
tatlı kaşığı suyu çırpın ve çubukların üzerlerine sürün. Üzerlerine bolca susam
serpin ve fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder