Pilav Salatası

 


Bir gün önceden pişirdiğim artan pirinç pilavını (tereyağlı et suyu tabletli sade pilav pişirmiştim), değerlendirmek için uydurduğum pilav salatası çok leziz oldu.

 

Artmış pirinç pilavını, küp kesilmiş kaşar peynirini, küçük küp kesilmiş salamı, doğranmış marulu, rendelenmiş havucu, küçük küp kesilmiş pırasayı, küp kesilmiş kapya biberini, limon suyunu, sıvı yağı, tuzu, kırmızı toz biberi karabiberi, pul biberi, isotu bir kâseye alıp karıştırın.


Yorumlar