Kiraz şekerlemesini çok
severim. Hem süslemede hem de kek ve kurabiye hamurlarında kullanırım.
Kurabiyeler ve keklere çok yakışıyor. Kiraz şekerlemeli kurabiye de bu
tariflerimden biri. Kiraz şekerlemeli kurabiyenin değişik ve enfes bir tadı
var. Damla çikolatalı kurabiye de hepimizin bildiği nefis kurabiyelerden biri.
Hamuru için:
1 Yumurta
1 Çay bardağı şeker
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı yağ (yarım Çay
bardağına yakın eritilmiş tereyağı üzerini sıvı yağla doldurdum)
1 Kabartma tozu, 1 vanilya,
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Beyaz ve siyah damla çikolata
Kiraz şekerlemesi
Yapılışı: Hamur malzemelerinden
ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur yoğurun. Pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye,
yuvarlak şekiller verilmiş kurabiyeleri dizin. Bazılarının üzerlerine damla
çikolata koyun. Bazılarının üzerlerine de ikiye kesilmiş kiraz şekerlemesi
koyun. Bazılarının içlerine beyaz ve siyah damla çikolata koyun ve poğaça
şeklinde kapatın. Hazırlanan kurabiyeleri fırında pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder